Me! **逗子でのウインドサーフィンと私のまわりと頭の中のコト**

神奈川県・逗子にあるウインドサーフィンスクール“フェザーファクトリー”での日誌、そして大好きな人やモノ・時にハプニングを書いていきます
  

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家庭

自分だけの生活(1人で暮らす)をしてると
自分自身の家事パターンてのが出来てくると思う。
それが、家庭を持ったときに家族中で
そのパターンが“普通”の事になっていくんだよね、きっと。

ふと、洗濯物をたたんでいた時。
何となくシワのあるシーツや枕カバー。
自分の母親はこのままたたんで仕舞っていたっけ?
NZの母は必ずアイロンかけてたんだよね。
出かける前に普通のTシャツでも
キッチンで使う綿のタオル(皿拭きみたいなヤツ)も
必ずアイロンがけしてた。
そんなにアイロンの活動率が高い家があるのか!?って
あの時はビックリした。

実家ではマーガリン用のバターナイフがあって
それは常にマーガリン用の容器に入りっぱなし。
よく考えたらそれがいつ洗われているのかは…不明。
でも、私にはバターナイフ買わなくちゃ!なんて頭はなくて
普通のフォークセットのナイフ(食事で使うやつね)を使いたいときに使うな~

マニキュア塗るとき臭いでしょ?
実家にいた頃、窓閉めた部屋で塗ってたらよく怒られたな。
でも今は1人だから全くお構いなし。
そして、NZの家族はお母さんがどんなにしつこく
ネイルを塗り塗りしていても
決して「臭いから他でやって!」とか言わないお父さんが
素晴らしく思えた。
妻がキレイに気を使うのを広い心で受け止める。
素晴らしぃ!

ところで、今日、急にれんこんが食べたくなって
「よーし!野菜をじっくり炒めよう!」と思って
かぼちゃとれんこんと長ネギを買って炒めた。
…んだけど、れんこんって
皮剥くのかね?
ちょろっと剥いたところで
「皮が薄すぎて皮を剥く意味があるのか分からない」
と思って皮剥くのやめた。
合ってるのかしら?実家でれんこん、調理してるところ見たことないし。
とりあえず、切ったれんこんを酢水にちょっと漬けるといいらしい(何にかは知らない)
から、それはやってみた。
出来上がったものは今日のおかずじゃないから
明日、食べるの。ランチに。
おいしいかなー?ねー?
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2009/04/30(木) 23 26:52 | home | トラックバック 0 | コメント 4
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コメント

うちは剥いてるよぉ~レンコンの皮!
酢水につけるのは、アク抜きじゃなぃのかなぁ?

春巻や餃子の具にするとうまぃよ~~★(^O^)
  1. 2009/05/01(金) 07:35:37 |
  2. URL |
  3. 菜生 #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

わぉ!主婦からのコメント!
菜生の料理美味しかったもんなぁ~
れんこん、皮むきするのか!
今日、ランチで食べたけど、別に支障はなかったなぁ。
見た目かしら・・・?!見た目よろしくなかったんでねぇ。

餃子に入れるの?!あたらしい!
ためしてみよっ!
  1. 2009/05/01(金) 17:52:49 |
  2. URL |
  3. りんご #-
  4. [ 編集]

酢水につけるのって変色を防ぐ為…だと私は思っております。
すぐ黒くなっちまうさ~火を通すと。。。

私、アイロン苦手。。。
シャツとか。
どっかをまっすぐにするとどっかにシワができんだわ…
永遠にキレイにならん。
  1. 2009/05/02(土) 23:54:19 |
  2. URL |
  3. はらしょ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

あっ!変色防止?!
そっか~!黒くなるのね…うんうん。
私達と同じ?!

はらしょ。。。
アイロンしてる姿、想像できるね(笑)


  1. 2009/05/03(日) 07:36:20 |
  2. URL |
  3. リンゴ #-
  4. [ 編集]

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◇◇サオリンゴ◇◇

  • Author:◇◇サオリンゴ◇◇
  • 海辺の町での生活19年
    大学生時代からフェザーファクトリーでウインドサーフィンを始め2年間インストラクターをした後
    1年間ワーキングホリデーでNZへ。
    そして2007年7月よりファクトリースタッフ復帰

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